Νοεμβρίου 16, 2018

Συνταγές

Σουφλέ Σοκολάτας

Ιανουαρίου 19, 2018
Υλικά συνταγής : 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη 250 γρ. βούτυρο σε κομμάτια 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 5 αυγά , 1 πρέζα αλάτι Τρόπος παρασκευής :…
Και μία αγαπημένη συνταγή όλων, μικρών και μεγάλων, είναι η κρεατόσουπα. Δείτε την στην πιο θρεπτική εκδοχή της, με λαχανικά εποχής, που είναι και ιδιαίτερα ωφέλιμη και για τα παιδιά.…
Μακαρονάδα και μάλιστα καρμπονάρα. Μπορείς να σκεφτείς κάτι καλύτερο για να «καταπολεμήσεις» την Blue Monday; Φυσικά και όχι. Γιατί μεταξύ μας πάντα τα ζυμαρικά είναι πάντα η πρώτη μας σκέψη…
Υλικά συνταγής 340 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γρ. βούτυρο 400 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 1 φλιτζάνι ξινόγαλα (αριανι) 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του…
Υλικά για τα cupcakes:-250 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του-250 γρ ζάχαρη-250 γρ βούτυρο-200 γρ κουβερτούρα- 4 αυγά-2 κ.σ. κακάο-Λίγο αλάτι Εκτέλεση:-Κοσκινίζεις το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι σε…
Υλικά1 1/2 κούπα βούτυρο2 κούπες λευκή ζάχαρη4 αυγά1κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις2κ.γ. baking powder1κ.γ. αλάτι Εκτέλεση1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη…
Υλικά Για 6-8 άτομα600 γραμμάρια αμύγδαλο ψίχα, με τη φλούδα600 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος2 κρόκοι αυγών250 γραμμάρια ζάχαρη ψιλή900 γραμμάρια αλεύρι2 κουταλιές του γλυκού κανέλα1 φλιτζάνι του καφέ μπράντι2 κιλά ζάχαρη…
Υλικά ασπράδια από 4 αυγά 1 πρέζα αλάτι 280 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κ.γλ. κορν φλάουρ κοσκινισμένο 1 κ.γλ. ξίδι από κρασί 125 γρ. βατόμουρα χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2…
Το μεταξομελοπορτοκαλένιο κοτόπουλο είναι η signature συνταγή μου εδώ και 20 χρόνια περίπου. Είναι το πιάτο που έχουν δοκιμάσει και ζητήσει τη συνταγή όλοι οι φίλοι και γνωστοί μου και…
© 2017 Δημοτική Τηλεόραση Κω - All Rights Reserved.