Ιουλίου 19, 2018

Μια μοναδική γευστική και ταξιδιωτική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να βιώσουν οι φίλοι και οι φίλες του κρασιού  σε όλη την Ελλάδα, συμμετέχοντας στην εκδήλωση «Ανοιχτές Πόρτες», η οποία διοργανώνεται συλλογικά από τις Ενώσεις Οινοπαραγωγών της χώρας και τα επισκέψιμα οινοποιεία - μελη τους. Οι “Ανοιχτές Πόρτες” αποτελούν μία πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Δικτύου Πόλεων του Κρασιού, στην οποία συμμετέχει και η Ελλάδα. Στόχος της είναι η διοργάνωση «γεγονότων» με επίκεντρο το κρασί από κάθε επισκέψιμο οινοποιείο, τα οποία θα αποτελέσουν αφορμή για τη γνωριμία των καταναλωτών με τους οινοπαραγωγούς. Η Δημοτική τηλεόραση επισκέφθηκε τα δυο επισκέψιμα οινοποιία του νησιού μας «Τριανταφυλλοπούλου και «Χατζηεμμμανουήλ».

Με τη συμμετοχή πολύ κόσμου πραγματοποιήθηκε σήμερα-παγκόσμια ημέρα Οινοτουρισμού- η παρουσίαση του βιβλίου της Νίκης Μηταρέα "Με κρασί και ελληνικά" στο συνεδριακό χώρο του κτήματος Τριανταφυλλοπούλου. Την παρουσίαση έκαναν η οικοδέσποινα Μαίρη Τριανατφυλλοπούλου, ο Μιχάλης Ποταμούσης από το "Ασκληπιειό" και η Ευρυδίκη Νάκη από την Περιφέρεια Ν.Αιγαίου. Πολλά και ενδιαφέροντα τα όσα ακούστηκαν κατά την παρουσίαση που αφορούν σε μυστικά συνταγών και συνδιασμών των ποικιλιών των κρασιών.

Η εκδήλωση περιελάμβανε οινογευσία με τη μεγάλη ποικιλία κρασιών ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ με τη συνοδεία κόκκινου κρασοτυριού "ΓΙΑΝΝΟΥ" ψωμί με σιτάρι ντόπιο από το "Γιαννιώτικο" και φυσικά ντόπιες ελιές και αγουρέλαιο φρέσκο σημερινής παραγωγής.

Στη συνέχεια η κ.Μηταρέα όπως μας είχε υποσχεθεί μαγείρεψε μποστά στο κοινό - την οποία παρακολουθούσαν με μεγάλο ενδιαφέρον- κριθαρότο με λαχανικά ντόπια το οποίο μετά γεύτηκαν όλοι!

Το Κτήμα Τριανταφυλλόπουλου γιορτάζει την Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού την Κυριακή, 12 Νοεμβρίου 2017, 11:00-18:00 με ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές και άλλες πολλές εκπλήξεις.
Συμμετέχοντας στις εκδηλώσεις η δημοσιογράφος – συγγραφέας Νίκη Μηταρέα θα παρουσιάσει το βιβλίο της  ΜΕ ΚΡΑΣΙ  ΚΑΙ ΕΛΛΗΝΙΚΑ  στις  12.00

Θα μιλήσουμε για το κρασί, τον  οινοτουρισμό και τη μαγειρική. Θα  μάθουμε να συνδυάζουμε το φαγητό μας με το κρασί. Θα δοκιμάσουμε παλιές και νέες  σοδειές του Κτήματος  και θα γευτούμε τα εδέσματα που θα μας ετοιμάσει η Νίκη με συνταγές από το βιβλίο της μαγειρεμένες  με τοπικά προϊόντα.

Σας περιμένουμε για ένα ταξίδι στον κόσμο των γεύσεων και των αρωμάτων

97adb621c27f172c9d7365db0e9e60fe XL

Σελίδα 1 από 2
© 2017 Δημοτική Τηλεόραση Κω - All Rights Reserved.